NEWS お知らせ

東京で修業したジェラテリアが新設した、当店で一番新しい部門です。

本場イタリアの味や素材に強くこだわりながらも、地元新潟の素晴らしい特産品達をレシピに落とし込みながら、日々研究を重ねています。

素材には一切の妥協を許さず、『素材よりも素材の味を感じることができる』ジェラートを目指し続けています。

また、それ以上に新商品の開発にも力を入れている分野でもあり

自家製の手焼き黒コーンや、色の変わるバタフライピージェラートなど

当店でしか味わうことができない商品を多く揃えております。

県内外からお客様が当店に足を運ぶ理由になれるような商品作りを続けてまいりますので、どうかよろしくお願い致します。